しろねこ・加工

しろねこについて

くろねこファームで収穫した農産物は、「しろねこ」で加工・商品化にも取り組んでいます。しろねこでは居酒屋・惣菜販売を行いながら、よもぎペーストをはじめ、マンゴーやパッションフルーツ等を活用した加工品づくりを進めています。

これからの加工拠点

将来的には店頭販売中心ではなく、受注生産型の加工拠点として加工品の展開に力を入れる予定です。加工製造所の設置も検討しています。